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Une Pergola Bioclimatique pour la Terrasse de votre Restaurant

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Une Pergola Bioclimatique pour la Terrasse de votre Restaurant

Une terrasse couverte, c'est des couverts en plus. Mais une toile tendue ou un parasol géant ne tiennent ni la pluie d'octobre ni le soleil de 14 heures. La pergola bioclimatique règle les deux : ses lames orientables laissent passer l'air et la lumière quand il fait beau, et se ferment en toit étanche dès qu'il pleut. Pour un restaurant, un bar ou un hôtel, c'est une terrasse qui travaille d'avril à novembre, parfois toute l'année.

Une terrasse qui ne ferme plus à la première averse

Lames fermées, l'eau est conduite dans la gouttière puis évacuée par l'intérieur des poteaux. Le service continue, les clients restent assis. Avec le capteur de pluie, les lames se ferment d'elles-mêmes dès les premières gouttes, sans que personne ait à quitter la salle.

Lames ouvertes, l'air chaud s'échappe par le toit : sous la pergola, il fait nettement moins chaud que sous un store, et la terrasse reste agréable aux heures où elle se vide d'habitude.

Fermer les côtés pour prolonger la saison

C'est là que la pergola devient une vraie salle. Trois fermetures se combinent, côté par côté :

Ajoutez un chauffage infrarouge de 1 800 ou 2 400 W sous la poutre : la chaleur est immédiate, sans attendre que l'air se réchauffe, et la terrasse reste ouverte les soirs d'automne.

Vue d'ensemble d'une terrasse de restaurant sous une pergola bioclimatique vitrée

Le soir, l'éclairage fait l'ambiance

Les LED blanc chaud intégrées éclairent les tables sans lampe d'appoint ni rallonge. Sur la gamme Signature, un bandeau RGB dans la gouttière ajoute une lumière de couleur, qui change en fondu et n'éclaire que le dessous de la pergola : de quoi marquer l'adresse depuis la rue.

Quelle taille pour combien de couverts ?

Comptez large : en service, il faut pouvoir passer entre les tables avec un plateau. Une pergola de 6 x 4 m accueille confortablement 8 à 10 personnes en usage privé, soit trois ou quatre tables de deux à quatre couverts en restauration. Au-delà, deux pergolas côte à côte couvrent toute la longueur d'une façade.

Les gammes Alto et Signature se fabriquent à vos dimensions, au centimètre près. La Signature franchit jusqu'à 7 m de façade sans poteau intermédiaire, ce qui libère la circulation entre les tables. La profondeur, elle, est limitée à 4 m par la longueur des lames.

Tables dressées sous une pergola bioclimatique de restaurant

Autorisations et installation

Sur le domaine public, une terrasse couverte demande l'accord de la mairie, en plus de l'autorisation d'urbanisme. Sur une terrasse privée, une déclaration préalable suffit généralement au-delà de 5 m² d'emprise, et un permis de construire est demandé au-delà de 20 m². Renseignez-vous auprès de votre mairie avant de commander.

Chaque poteau repose sur un plot en béton armé de 50 x 50 x 50 cm. Si vous prévoyez des vitres coulissantes, le sol doit être parfaitement plan. Prévoyez aussi l'alimentation électrique 230 V avant la pose, pour les lames, l'éclairage et le chauffage.

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